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Séminaire sur les systèmes de polyculture-élevage dans les territoires - Agriculture de demain et enjeux d'aujourd'hui, 4-5 juin 2013

L'ACTA et l'INRA, en association avec le RMT « élevages et environnement » ont organisé les 4-5 juin 2013 un séminaire national d'échange sur les systèmes de polyculture-élevage dans les territoires. La réassociation des productions végétales et animales apparaît aujourd'hui comme une voie importante à explorer non seulement pour remédier aux effets négatifs de l'intensification et de la spécialisation des exploitations et des bassins de production sur l'environnement mais aussi pour améliorer l'efficience de l'utilisation des ressources (réduction des besoins en intrants de synthèse) et la robustesse des systèmes de production face aux aléas et aux changements tant climatiques que socio-économiques. La situation est cependant en partie paradoxale. Le nombre des exploitations de polyculture-élevage continue à régresser. D'autres formes d'association des productions végétales et animales émergent. Les résultats des unes et des autres méritent d'être mieux connus et mieux partagés. L'objectif des journées étaient de faire un point sur les perspectives, les doutes et les questions que soulève aujourd'hui la polyculture-élevage comme voie d'un développement plus durable de l'agriculture dans notre pays. L'évaluation de l'intérêt de l'association entre cultures et élevage pour un développement plus durable de l'agriculture et des territoires exige en effet d'en considérer les enjeux au sens plein de la durabilité (écologique, sociale, économique).

Actes des journées

 

Chambre d'Agriculture de Bretagne inra unip agrocampus ouest Chambre d'Agriculture des pays de la Loire Ifip - Institut du Porc cetiom Arvalis - Institut du Végétal Institut technique de l'Aviculture Groupe ESA Institut de l'Elevage